*Sobre o papel filme
"...Não é recomendado que se use papel filme comum para fazer a receita ou qualquer outra que demande aquecimento do produto junto ao alimento. Isso é um aviso sério. Alguns nutricionistas alertaram, após ver a receita dessa linguiça no Facebook, que o papel filme é feito de PVC, um plástico derivado de petróleo que libera toxinas muito perigosas quando aquecido junto ao alimento. Essas substâncias são altamente cancerígenas.
A solução seria usar um papel filme muito específico que é feito 100% de celulose, obtido de plantas. Estamos trabalhando para ter esse produto na Loja Vista-se para venda, mas você pode procurar em casas especializadas em embalagens. Precisa ser o “plástico” 100% celulose. ..." Cabe aduzir que ele também não é totalmente seguro para se acondicionar alimentos.
The article also warns about the extreme danger of using conventional plastic wraps or cling films, as they are made of oil by-products / oil derivativea and release dangerous toxines when heated. It´s not also completely safe for wrapping food either.
The article also warns about the extreme danger of using conventional plastic wraps or cling films, as they are made of oil by-products / oil derivativea and release dangerous toxines when heated. It´s not also completely safe for wrapping food either.
In
https://vista-se.com.br/receita-de-linguica-vegana-caseira-faz-sucesso-nas-redes-sociais-com-ingredientes-faceis/Receita que Simeire Scomparini adaptara de outra:
https://www.facebook.com/groups/ogrosveganos/permalink/1955303021362087/
A página parece ainda não ter postagens até o momento da publicação desta postagem (16:07 de 02/03/2016) mas há alguns grupos ativos com este nome e semelhantes: https://www.facebook.com/ogrosveganos/?fref=ts
https://www.facebook.com/groups/ogrosveganos/
https://www.facebook.com/groups/ograseogros/
https://www.facebook.com/groups/1479472912362373/
Estas páginas estão bem ativas:
https://www.facebook.com/ogrovegetariano/?fref=ts
https://www.facebook.com/OgroVeg/?fref=ts
Alternativas saudáveis e ecológicas para se acondicionar alimentos:
http://www.beashadegreener.com/clingfilm-foil-alternative-food-leftovers/
Dicas caseiras para se substituir os 'plastic wraps' / 'cling films':
http://www.zerowasteweek.co.uk/zero-waste-alternatives-cling-film/
Veja o que são os 'plastic wraps' ou 'cling films' e seus riscos:
Artigo em português:
http://www.ecycle.com.br/component/content/article/67/2255-filmes-de-pvc-plastificantes-o-que-sao-plastico-transparente-estica-guardar-proteger-riscos-ftalatos-cancerigeno-sistema-reprodutivo-utensilios-plasticos-aparatos-medicos-prevencao-descricao-rotulos-embalagens.html
http://pt.bab.la/dicionario/portugues-ingles/papel-filme
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