Um artigo em português sobre os 'açougues' veganos (lojas onde imitações de carnes e até queijos e patês veganos são vendidos, verdadeiras lojas de Delikatessen).

http://www.b9.com.br/63063/negocios/acougues-sem-nada-de-origem-animal-sao-negocios-inovadores-que-tem-feito-sucesso/