Um artigo excelente e super didático da empresa Vitao sobre a fécula, seus benefícios à saúde e a diferença entre ela e o amido!

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"O que é fécula e quais os benefícios deste alimento para a saúde"

https://ser.vitao.com.br/o-que-e-fecula/#:~:text=Amido%3A%20produto%20amil%C3%A1ceo%20extra%C3%ADdo%20das,%C3%A9%20o%20que%20est%C3%A1%20enterrado.